Hotel Metropole ****
Höheweg 37 | 3800 Interlaken
T +41 33 828 66 66 | F +41 33 828 66 33
E mail@metropole-interlaken.ch

Businesslunch

Montag, 09.02.2026 – Samstag, 14.02.2026

Bärlauchrahmsuppe mit Croûtons
CHF 8.00
***
Hausgemachte Pouletkroketten 
mit Schnittlauchmayo dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Beilagensalat
CHF 21.00
***
Pochierte Forelle an Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Brokkoli mit Mandeln
CHF 21.00
***
Quornragout an Parikasauce dazu Reis und Blumenkohl 
CHF 21.00
***
Beerenschnitte mit Vanillerahm und Früchtegarnitur
CHF 8.00
 

Hotel Metropole ****
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