Hotel Metropole ****
Höheweg 37 | 3800 Interlaken
T +41 33 828 66 66 | F +41 33 828 66 33
E mail@metropole-interlaken.ch

Businesslunch

Montag, 13.04.2026 – Samstag, 18.04.2026

Wachtel-Roulade mit Pistazien, 
dazu gemischter Salat
CHF 8.00
***
Gebratenes Lammnierstück (IRL) mit Rotweinschalotten 
dazu Rosmarinkartoffeln und Karotten
CHF 21.00
***
Alaska-Seelachs (DE) in knuspriger Cornflakeskruste
mit Tartarsauce und Gemüse-Gersotto
CHF 21.00
***
Frittierter Blumenkohl im Tempurateig mit 
Gemüse-Gersotto und Bärlauch-Mayonnaise
CHF 21.00
***
Caramelköpfli mit Rahm und gerösteten Mandeln
CHF 8.00

Der Menüpreis beträgt CHF 29.00 und beinhaltet ein 2-Gang-Menü sowie einen Kaffee oder Tee.

Hotel Metropole ****
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